Sagra della polenta taragna, zucca e funghi ππ NXT Bergamo

OCT 8
THU 8 β SUN 18 OCT
Starts in 4 days
Piazzale degli Alpini, Italy, Bergamo
Booking required
25 people interested
About
PRONTI PER LA PROSSIMA SAGRA? ππ
Qui si gioca facile: POLENTA TARAGNA, ZUCCA e FUNGHI.
Tre cose che insieme fanno subito autunno, fame e voglia di sagra.
π
8, 9, 10, 11 Ottobre
15, 16, 17, 18 Ottobre
NXT BERGAMO π Piazzale degli Alpini, Bergamo
INGRESSO GRATUITO
π² Prenota il tuo tavolo e scopri il menΓΉ, Γ¨ semplicissimo, vai su:
bit.ly e compila il form!
π³ Per il pagamento NON verranno effettuati conti separati
π½οΈ IL MENU
π₯ ANTIPASTI
Tagliere bergamasco - 15 β¬
Salumi nostrani, trittico di formaggi d'alpeggio e confettura di zucca.
Bruschettona del bosco - 11 β¬
Porcini trifolati, Taleggio, lardo e nocciole tostate.
π± Zucca & Fonduta al Taleggio - 9 β¬
Zucca al forno, fonduta di Taleggio e granella di nocciole.
π PRIMI
π± Risotto d'autunno - 12 β¬
Risotto alla zucca mantecato al Gorgonzola.
Gnocchi di zucca - 12 β¬
Burro e salvia, scaglie di pecorino e guanciale croccante.
π± Tagliatelle ai porcini - 13 β¬
Tagliatelle ai porcini e crema tartufata.
π±π± Crema di zucca - 9 β¬
Vellutata di zucca con stick di polenta al rosmarino.
π₯© SECONDI
Tagliata del bosco - 19 β¬
Tagliata di manzo, pasticcio di patate e porcini trifolati.
Brasato & Taragna - 15 β¬
Bocconcini di manzo brasati al Nebbiolo con polenta taragna.
π± Taragna del bosco - 11 β¬
Polenta taragna, porcini trifolati e fonduta di Taleggio.
π STREET FOOD
Il Montanaro - 13 β¬
Hamburger, salsa tartara, speck, funghi e formaggio.
π±π± Burrito vegan d'autunno - 12 β¬
Pulled vegetale al timo, zucca, cavolo viola e maionese veg.
π± Vegetariano - π±π± Vegano
Booking required
The organiser takes bookings on their own form
Where
Piazzale degli Alpini
Italy, Bergamo